店家收藏了很久，这次终于可以一尝味道。中午打电话预约晚餐，可惜人数不足不能预约。 晚上五点一刻左右到的，需要拿号等位，还好前面只有两桌，大约二十分钟后轮到我们。老板是个上海老爷叔，店里店外忙前忙后的，按照排号顺序给等位的客人写菜单，加快上菜速度。 按照推荐点了几个菜，点心是根据上海人的口味点的。 招牌的响油鳝丝，确实是浓油赤酱，但是味道淡了点，胡椒粉也少了点，所以味道不是很突出，响油实际指的是上桌前在生的蒜泥上浇一勺热油爆香，这里可能受用餐环境限制没有做这个步骤。 上海小排选用的是肋排，所以肉多骨少，口味不是酸甜的，而是甜的，但又不是像无锡排骨那么甜，而且这是道热菜。 铁板鲈鱼比较嫩，鱼肉一定要沾着汁吃，汁水调的还不错。 芥末虾仁口味比较独特，带点芥末味，但又不冲，虾仁吃上去还有点脆脆的，感觉上是沾着燕麦片炸的。 酒香草头做的还不错，放了白酒和白糖，有家里的味道。 随便点的小黄鱼比较适合我的口味。熟醉蟹非常肥，价格也不贵。 两道点心灌汤小笼包和芥菜炒年糕稍微差点，都太淡了，鲜味不足。小笼包的皮的厚度差不多，但是汤汁不多。年糕很糯，但是没有将芥菜的鲜甜发挥出来。 整体来说味道还不错，这家店应该不是严格意义上的本帮菜，但是也是海派融合菜，服务也很好，非常勤快，随叫随到。