团购了阿一鲍鱼（总店）的单人套餐，周末中午过去探店。 阿一鲍鱼（总店）位于东风东路836号东峻广场3座地铺25铺(近杨箕地铁E1出口)，交通非常便利。 以前在我心目中这是一家高大上的餐厅，当年是非常著名的。而今现实是让我有点失望。门面虽然很大，不过显得很旧很凌乱，摆放了不少杂物。一进门是一个不太大的海鲜池。店内装修在当时应该是非常高档的，可惜现在有点过时了，大厅不大，座位不很多。房间就不清楚情况了。 验证了密码后，菜品很快上来了。 【凉拌海带丝】分量不大，餐前小吃，海带丝加了辣椒丝和香菜，不过不失。 【松茸炖辽参】汤炖得够火候，料下的很足，非常够味。辽参很大条。我个人觉得光是这个炖汤就值回团购套餐的票价了。 【龙须海鲜卷】海鲜卷摆盘漂亮，炸得很酥脆，味道还不错。 【瑶柱蛋白炒饭】炒饭很精致，放了瑶柱丝、火腿丝，配了一小碟鲍鱼汁，可以用来拌饭吃。 【上汤浸菜苗】用个小锅上来，菜苗有点清清淡淡的。 【陈皮红豆汤】红豆汤有陈皮的香味，甜度适中，适合作为饭后的甜品。 总的来说阿一鲍鱼（总店）的环境稍微有点陈旧；出品味道非常不错；团购套餐的分量足，价格实惠；服务方面服务员态度不错，可惜人数太少，难免顾此失彼。