楚厨 在厦门吃的第一家主打湖北菜的商场餐厅。 简单舒适的隔间设计保证食客的用餐私密。 咸香辣甜的口味一应俱全，满足每个客人的用餐喜好。 ^荆楚牛三鲜 一大锅上桌咕咚咕咚冒着热气，香气扑鼻，令人食指大动，味道也是特别的下饭。牛腩肉质嫩滑富有弹性，十分入味。 ^洪湖藕尖爆虾仁 藕尖入口十分脆爽，自带清甜，成了红花配绿叶了。 ^招牌小米粑 此米粑非米8，哈哈。这道算是甜品的主食，外形挺可爱的有点像铜锣烧。甜蜜蜜的味道，口感有点像厦门的发糕。 ^热干面 它们家作的热干面跟在其他家吃的味道有点不太相同，可是却深得我的青睐。浓郁的花生酱，劲道十足的面条，一整盘都吃光光了。 位置：环岛东路品尚A馆3楼。