冲着牛排而来，我眼盯的自然是这里当仁不让的主秀。想不到不管是前菜还是甜品，这里的每一道都足够的惊艳，怪不得常来这里的好友特地开了好酒，不紧不慢地压着酒聊着天，那份淡定仿佛一切尽在她的掌握。好吧，即来之则安之，随着一道道菜品的款款而来，心情也悠哉乐哉随之荡漾。 生蚝拼： 来自法国的两款生蚝，听来有些陌生的糖果生蚝，大名赫赫的吉拉多1号，这一大一小围卧在冰面上，在柔弱的光影里闪着晶莹。挤上些许的柠檬汁，还有店家特调的红醋汁，一昂头一吮吸，那肥厚的蚝肉便滑进了嘴里，伴着那份咸口的海水味，咀嚼到的却是柔嫩间的清甜，鲜活才有的好口感，难得我一连吞了三枚，意犹未尽。 意大利薄切生牛肉： 换作平日里，我只在意牛肉的品质，还有开切薄片的漂亮纹理，想不到让我两眼放光的何止这些，那大片大片的白松露，把牛里脊湮没在若隐若现里，这份霸气的舍得，让我惊诧得窒息。 和牛火腿： 只是一道前菜，却用了整整36个月的和牛M9，嚼着那满口的熏香，那明媚的脂花在齿间跳着舞飞着吻，真的让人心花也怒放。把干白直接换成了干红，唯有足够的单宁馥郁，才衬得起那年份堆积起的厚重肉香。 烟熏三文鱼沙拉： 清新清甜的混合蔬果，合着稍显重口的辣蕃茄酱，倒是吊足了胃口，块状的烟熏三文鱼表层薄薄的脆口焦香，里内却是柔嫩得如同刺身，在这个渐凉的深秋，倒是看似淡妆沁人，吃来浓香入味两相宜。 主菜牛排： 美国T骨牛排和澳洲M7和牛战斧 我期盼的主秀终于粉墨登场了！想不到，那一头的T骨高傲地屹立着，如同佩戴着宝剑的剑客一般，威风凛凛。这一头的和牛淡定地横卧着，如同出征前的将军手握着战斧，气宇轩昂。这强势对垒到底哪般更甚？！ 要说这和牛脂质饱满奶香悠然，这T骨嚼劲十足牛味深重，真心不分伯仲，只是个人更偏爱美国牛肉的质感，还有那越嚼越馥郁的牛香。 甜品： 别以为只是个甜蜜的收官，从嫩滑飘然的焦糖布丁到回味绵长的厚芝士，绵密醇厚的栗子蛋糕，到弥漫着薄荷清香的冰棒，再到焦香脆片下的浓重太妃巧克力蛋糕……由浅至深，由轻至重，哪一道都让你留连忘返，停不下来的节奏，skr!我能再来一杯咖啡吗？！