旅行不光是美景让你向往,诱人的美食也不可缺少。 天目湖御水温泉景区地处竹海深处,又濒临秀美的天目湖,竹笋和天目湖鱼头是这里必不可少的美味,再来一份农家乌米饭和溧阳扎肝,感受舌尖的跳动。 「砂锅大鱼头」天目湖水养育的野生鱼,浓汤肉鲜,鱼头很大,不辣,非常推荐,是来天目湖必点菜,也是当地特色名菜 「乌米饭」当地特色乌米饭,上过舌尖上的中国,配上一勺白砂糖,更是让你赞不绝口 「溧阳扎肝根」将洗净的五花肉、猪肝、油豆腐和涨发好的笋干各一大片,用一小段猪小肠扎结实。放入葱、姜、料酒、糖、醋、酱油、味精、香料,大火烧开,中火再烧一个小时,收干卤汁, “溧阳扎肝” 就做成了。 「私房豆腐雁来覃」自磨的家常豆腐,多小细孔,入味十足 「清炒白芹」溧阳的白芹茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香,水分多,为芹中佼佼者,和其他地方的芹菜味道完全不同,推荐 推荐餐馆“珍味堂”,位于南山竹海古街内