铁板系列一定要吃一吃:牛排、鸡翅、扇贝、雪鱼等等~种类丰富而且现点现做,铁板上滋滋冒油的牛排心痒痒的~ 澳洲牛里脊肉嫩juicy,吃的时候还可以切开来享受西餐仪式感。重头戏之一就是小火锅了,可以涮着吃的食材炒鸡丰富,从活海鲜、进口海鲜到进口肉类、自制丸滑,一应俱全,而且是一人一小锅的那种,方便卫生。目前有5种锅底可选:选用当季菌子+鸡汤的【菌汤锅】;海南椰浆+鸡汤的【椰子鸡汤锅】;淡淡椰奶香和柠檬香混合的【泰式酸辣锅】;选用优质的昆布海带、日本的木鱼花、浓口酱油、味啉,精心调制而成【日式寿喜锅】;选用四川优质青花椒、麻椒、青尖椒作为原料的【青椒麻辣锅】海鲜的话大部分都是鲜活滴,还有应季的大闸蟹等,贝类更是丰富,产地都是经过筛选的,不同的海鲜选自各自比较适合的海域。每天快要开餐的时候师傅就会开始进入“厚切鱼生”模式,看着肉嘟嘟的三文鱼、红金枪、白金枪切成厚片,太治愈撩~