金枪鱼」一叶盘中餐 掀起你的盖头来 柔嫩的口感 复合的口味 「香煎鸭肝,法式啤酒炖萝卜,苹果糖...
新晋米一 作为生日餐 建业里的环境一向让人舒心 餐厅在二层 可以扶梯而上 也可电梯直达 中午12点准时营业 哪怕提前一分钟也不行 超级严谨的 服务还算蛮舒心 每撤一道菜 经理都会来询问意见 新菜单刚换不久 所以和点评买的单人餐 有些不符(菜单以餐厅为主) 我们买的套餐含服务费了 如果直接在店里点单 是需要加收10[%]服务费哦 出电梯 看到了酷炫的吧台 往里走隔着屏风是后厨 大理石地板 田园小资风情 白天也亮着灯 格外好看 靠窗座 门帘打开着 花香飘来 随之也有蜜蜂的打扰 饮品选了雪碧 餐前面包是现烤的芝麻&核桃两味切片 配黄油~ 精选前菜: 「牛肉鞑鞳,孔泰奶酪,腌番茄,金枪鱼」一叶盘中餐 掀起你的盖头来 柔嫩的口感 复合的口味 「香煎鸭肝,法式啤酒炖萝卜,苹果糖浆」用了许多辅料解腻 鸭肝柔嫩 入口即化 可我还是会吃出一丢丢骚味~可能比较敏感吧 精选主菜: 「鳕鱼舒芙蕾第九街区,慢炖京葱,车打奶酪,南特奶油」创意菜 鳕鱼打成泥做成了舒芙蕾 吃口蓬松软绵 「酸甜五花肉,特色土豆饼」chef独创的引以为傲的土豆饼 那么薄 那么透~盖上翻炒过的五花肉及菌菇 酸甜口 不腻哦~ 特色甜点: 「佛手柑柠檬水,柑橘雪葩,石榴,红毛丹,泰柚 沾有格兰巴白兰地酒的柠檬小饼」酸劲十足 又甜蜜无比 「米饭布丁配腌渍水果,香橙啫喱和酱,杏仁百利来干邑与税金桑葚」杯中物~三层质地 酸甜交加 餐后选了茶饮 还奉上了蛋糕庆祝 非常nice(纪念日或者生日的朋友可提前预约告知) 卫生间的洗手液和护手霜都是洋甘菊味的 淡淡的清香 是我喜欢的味道 标新立异的餐品 有chef的所思所想 适不适合 有你来判断











