周末去合生汇玩，临时起意吃鹅夫人，晚上五点半到店不用排号，店内还有很多空位，但大概三十分钟内就坐满了客人。 招牌脆皮烧鹅上庄，98元，不如上一次吃的口感，皮超级韧，肉也发死，感觉是反复加热过的。 龙井烟熏嫩鸭肝，68元，虽然口感和味道很不错，但还是喜欢古法烟熏肥肝。 新水晶虾饺皇，28元，原来是一份4个，现在价格不变一份却变成3个，味道什么的和以前一样。 总之，这次吃的甜咸味道没变，但口感远不如前。