回程去客运中心,寻找午餐之处,点评最多就是这家。果不其然,餐厅外表朴实,内里也往乡土上靠,名副其实土灶头。 左是大厅,右手边灶台后是点菜区域,没有菜单,有些菜厨师做好放在大锅里,有些面点现做,小炒和海鲜看样下单,最直观的体验。 可惜,最想要的大灶菜,红烧小排,红焖大肠肚丝之类已经点完,下一锅要等晚上,当然,大锅的海鲜,对两人而言,太多,只能点些小炒。 |梅干菜饼^,其他餐厅也见过,现烤的更香。 |爆炒鱿鱼^,微辣,八爪鱼有嚼劲。 |花蛤^,葱油炒,保留鲜香,就是部分花蛤没有开口。 |萝卜牛腩^,大锅菜,萝卜已经炖烂,牛肉块也算不少。 [服务],主动送一小杯豆浆,无论点菜还是上菜,服务还是很热情,还会提醒不要点太多。 [环境],看着还算干净,就是店里飞虫太多,需要清除。