东台村庄之古老，莫过于安丰古镇。 初唐建制，原名东淘，至北宋，更名安丰，乃范仲淹之所为，寓意民安物丰也。 悠悠千载，古镇不乏名士辈出，数百年之风骚，鲜活汉家之史乘，而明末哲学王艮尤甚。 镇之精髓，溶漾于其半许里之老街。 街面或铺以石板，或覆以砖块，清代建筑伫立两边，鲍氏徽式屋群，吴氏宗祠，袁承业故宅，戈湘岚旧居等隐影其间。史料所载"屋宇鳞叠，商贾辐辏"之情景，早已湮没于岁月之荏苒，惟白云千载，空空悠悠矣。 保存完好，史料丰盈，然门可罗雀， 何耶? 矫枉过正，疑真亦假也! 惟有面馆人头攒动，盖东台绝味-鱼汤面，稠如牛乳，点滴成珠之所诱也。