总评： 哇哦，一家像是食堂一样的市井街边店铺，很生活气。 以牛肉为主，各种的搭配和料理，随便怎么都觉得原滋原味的香。 随便点了几样，吃得格外的满足，一边吃一边夸，只恨自己胃太小。 好喜欢那个炖灌哦，清香且滋润，趁着热乎劲儿，一边吃一边喝，畅快淋漓！ 建议，来尝一尝，我觉得你肯定不会失望的。 评分：85分 性价比：❤❤❤❤ 下午四点过，太阳有些下山的意思了，果断出门去觅食。 这家店离我住的酒店比较近，然后评价也还不错，所以就想说试试看。 哪知让我有了意外的收获，吃到好吃的东西就是我觉得特别感动的事儿啦！ 点了一盅炖罐、一份拌化，一碗牛滑汤，超满足超爽的！ 【牛筋炖罐】13元 有牛筋还有中药材一起炖，清香中有药材的香气，清甜回甘，温润适口，特别好。 炖罐本身就很烫，所以这个汤的保温效果还不错，边吃边喝，到最后汤都还是温热的。 牛筋炖得特别的耙软，滑滑弹弹的，一口一颗好玩儿还好吃； 【牛滑汤】13元 那么多Q弹十足的牛肉滑漂浮在清汤上，看起来就颗颗饱满的样子，还没吃就晓得肯定很赞。 牛肉滑表面光滑，咬一口弹弹韧韧的，颇有乒乓球的架势，货真价实，还这么便宜，真的是良心价了。 【拌化】4元 福州这边很流行一样吃食就是拌化和捞化。刚开始不懂是什么，以为是一种很特色的食物。 就跟我们那边串串、汤锅一样，算是一种食物的大类。 然而就是干米粉和汤米粉的简称嘛，我对它的误解真的是太深了。 米粉很细，干拌的所以没汤，其实没什么调味，只是放了点什么油，是桌上的那种虾油吗？反正味道淡淡的，口感有些糙，但是细细的品还觉得不错。 那一刻我需要一碗油辣子或者老干妈，那样我肯定可以吃空那一碗米粉的。 恩。一家很有生活气息的店铺，来这里吃的也多是老福州吧，简简单单的淳朴味道，很真很纯。