这家妹记大排档非常地道好吃，价格也实惠，然而一上桌就被抢空，大鲍鱼和香喷喷的大烤鸡非常赞，特色菜钢铁锅鸡名副其实用了一个钢铁锅，加金不换、花椒、八角、指天椒炒鸡再入锅，香料即焗进了鸡肉中，而且有点微焦，香味更浓，实在做得不错，连我这个不爱吃鸡的人也夹了数块进口。香港人对茶餐厅和大排档总有一份感情，一坐下就觉得舒服，这并不是正规餐厅做得到的气氛。