兴盛路附近有两个小郡肝,这家就在兴国路上,猎德地铁D出口出来之后沿着兴国路往北走,可以看到右边就是,找不到的话定位到盈嘉花园就可以了。总体口感上我觉得没有我之前吃的渝*城*小*雨好吃,锅底和蒜蓉都不够香,菜品的味道我觉得也一般。他家的模式就像回转寿司店一样,可以随便拿,最后根据碟子的形状和颜色计算价钱,串串的话是最后称签子的重量,就不数签子的数量了。 【鸳鸯锅底¥48】辣锅不够香辣,清汤也不是一般火锅店的什么菌菇汤,没啥味道,不过清汤锅里本来就放了一点金针菇、番茄、平菇,可以捞起来吃吃。红汤锅最贵,58,清汤锅则是38。 【调料¥6】调料做得很好,虽然我觉得蒜蓉不香,但是他的香菜、蒜蓉、酱料看起来都干干净净的,分量十足,蚝油特有质感,这个让人心情很好。 【酸梅冰粉¥10】味道还过得去吧,吃完火锅冰一下而已,上面撒了很多山楂片还有葡萄干,但我不知道酸梅在哪里。 【水晶鸭肠¥18】这家适合两个人吃,大部分的菜品都是一小碟,最贵的一碟是28元,也有荤菜卖18元的,比如鸭肠。但是估计因为便宜,只有上面一层是鸭肠,底下全是豆芽。鸭肠的质量我觉得也不行,有点像为了弄得脆结果化学品放多了,口感是脆,但有点奇怪。 【厚切牛肉¥28】真的一块块的牛肉像把西餐牛扒切成小块那样子,在火锅里要煮很久,不然里面不熟,我觉得不适合火锅吃,煮久了就老了,味道其实也一般,这种厚切牛肉适合香煎牛扒才能吃出牛肉的原味。 【串串】吃了香菜牛肉、泡椒牛肉,就是一片腌过的嫩牛肉包了一个素菜,比肥牛厚一点,味道也就那样吧。小郡肝也就是一般的鸡胗还是鸭胗来着,没觉得有多特别。猪肺也是那么一片,我觉得还可以。我喜欢韭菜,串了四根而且每根也挺大一片的,感觉还算实惠吧。 【金针菇¥12】价格实惠,分量还可以。 【百香果晶球果漾¥16】就是百香果味的饮料,味道一般,底下像珍珠奶茶里的珍珠那样的,没有那么糯,更韧一些。