蓝记是川式火锅，其实内地四川好吃的锅底太多了，但蓝记胜出的是菜品〜 不说霜降牛肉，白菜花椰菜放在汤里煮很久也不会变成烂泥那种，相比内地白菜下水就软实在强太多了〜 所以锅子和菜品都是独一无二的，最爱配最爱〜 真是超级无比赞 ！