入住的两天里,整个佘山世贸洲际酒店唯一最满意的一家餐厅,毫无疑问一定就是彩丰楼。 无论服务还是口味,彩丰楼都可以算得上是它家餐饮の南波万la~ 餐厅自己煮的茶水rio好喝,香甜系的荔枝玫瑰,养生系的红枣薏米,绝对秒杀所有瓶瓶罐罐的添加剂饮料。 除了鸡头米小豌豆依然和魔都的绝大多数出品一样,完败给了姑苏城的普遍水准之外,其他各款菜品基本上都还是预期值以上的,并且很好地融入了不少本地元素和食材,比如佘山毛芋艿焖咸肉菜饭、松江老鹅拌海蜇、佘山兰花笋、还有缺货没吃到的马桥豆腐煲等等。 而几款有创新的菜品也rio棒棒哒: 颜值平庸的鱼汤鱼柳煮干丝,味道却惊艳级别,比起传统淮扬菜系里的大煮干丝,绝对鲜出新意境。 茉莉花柠汁熏银鳕鱼虽然小贵,比通常做法的熏鱼有着更加酥松的外层和更加细嫩的肉质,调味则是咸鲜香甜全部都刚刚好,所以也算物有所值。 还有平时不怎么起眼的豆苗,在这里变成了价格不菲的五粮玉液嫩豆苗,幸好美味让价格变得合理,毕竟口感完全无渣的绿叶菜真的太难得太费原料惹,何况还有浓郁酒香加持,完全爱到不行!