羊肉卷围脖的份量也是特别大，用了差不多7斤的肉，而且四面八方都能夹到肉很方便。点这么一份，简直是全场关注的焦点，不拍照不合适了吧？中间一层是羊尾油，剩下四层都是羊肉卷，从侧面看小卷卷格外可爱呢~ 推荐一股脑的把肉全放进去涮，羊尾油会让汤底更鲜美，涮出的羊肉会更加有肉香，锅锅忍不住要开吃啦~ 吃起来有肥有瘦，羊肉卷很软嫩，没有膻腥味，加上滑滑嫩嫩的羊尾油，再拌上自己调的麻酱，简直是碗黯然销魂羊肉饭。如果没约上肉围脖，也没关系哒。它家还有像【手切后腿元宝肉】、【极品雪花肉】等等，都很值得尝试哦~ 【签福里脊肉】拿个小缸上菜挺逗，底下放了冰块，很好的保证了羊肉的口感。里脊肉是纯瘦，相对比羊肉卷厚，肉质更紧致。吃起来很有嚼劲，香而不柴，一串一串的在锅里也很好找。【海鲜大咖拼盘】是店里新上的涮品，分大份和小份。我们点的是大份款，共7种海鲜，很受年轻人喜欢。