宝龙一城不念在4楼天台一处,位置明显优势,环境宽敞明亮,装修简洁明快!最有特色的是一角落半面石头墙,刚开始感觉是现代农家乐,后来与店里的整体效果结合感觉又有欧式风格,也算是特色之一吧。不念的菜品比较有创意,将许多闽南菜进行优化改良,最传统的厦门糖葱卷点击率很高,醋酸萝卜和甜甜的贡糖引发儿时的回忆。醋肉三拼有醋肉、炸豆腐和糍耙三样小吃,颜值以及口感都很好。芋头煲吃起来有点小惊喜,芋头非常棉柔,入口即化,不带点粗纤维,与香菇、虾仁干、蒜头一起煲得很香。个人非常喜欢黑椒排骨,排骨做的黑黝黝,法式摆盘,每块排骨刚好一口一个很好入口,易脱骨,嚼起来有黑胡椒的香味。汤品是竹荪绣球菌炖水鸭,单看菜名就知道汤的原料都是比较清爽养身的,果然好汤受欢迎,大家都喜欢喝这种鲜美营养的好滋味。饭后甜品是酒酿南瓜丸子,整个南瓜挖掉籽后加米酒和黑芝麻汤圆去炖,南瓜本身微甜,加上黑芝麻汤圆的甜很协和的甜汤,竟然不会觉得太甜或太腻,吃甜汤的时候还可以挖南瓜的墙角,把南瓜肉也吃了,分量足足的。