鸿瑞兴 难忘他家的老味道，记得当初刚工作那会儿这次的菜饭9元一份，还有一大块咸肉+骨头汤，早上来一碗酒酿圆子，浓郁的酒酿里还有蜜红薯和水波蛋，好暖心的早饭。现在他家也不提了，要不是很多熟菜和糕点还没退步，估计也就放弃了！ 不过也有好的，这次推出的豆沙大春卷就很喜欢。马上就要冬天了，春卷可是上海人桌上必不可少的美味了。除了传统的三丝馅料其实上海人对豆沙春卷也是情有独钟哦。 刚炸出来的春卷表面还有点油，所以最好是晾一会儿，不仅可以去油，也保证等会吃的时候不被里面的滚烫的豆沙馅料烫到。咬一口首先听到的就是咔呲咔呲的香脆声，春卷皮炸的金黄酥脆给个赞！里面的豆沙馅料量很足，吃上去粉粉的，还有红豆颗粒，好吃极了。 还有龙骨山药汤也不错哦，山药炖的很粉，汤头还算蛮鲜的，吃的出是花时间炖煮的，不过感觉有点甜了，不过还算可以！