第一个上的是油焖笋,用冰箱保存的新鲜嫩笋尖炒的,微微一点辣吊出了鲜味,非常爽口好吃
这是来天目山之前就找好的据说当地排名第一的农家菜馆。雨天游天目山,徒步四小时山路,下山后直奔天目一号山里人家。已是下午两点,别人家午市收市了,这家老板娘还是很热情地做出一桌丰盛的农家菜。第一个上的是油焖笋,用冰箱保存的新鲜嫩笋尖炒的,微微一点辣吊出了鲜味,非常爽口好吃。小葱炒土鸡蛋,炒得嫩嫩的,香香的,一圈下来,是第一个见底的菜。最好吃的当属竹香鸡汤,加了黄芪炖出的鸡汤,奶白色的汤汁,淡淡的药香,祛除鸡汤惯有的油腻,让鸡汤鲜美而清爽,鸡肉也不老,食之鲜香,是最近吃过的最好鸡汤









