厦门探店|厦大边上20年老店，大排档价位，五星酒店摆盘，地道老厦门 游完厦门大学、南普陀不知道吃啥？不妨来试试这家妞妞老厦门特色菜。从1998年的街边摊，如今三个大店面，位置不变，口味不变。 顶澳仔10号之三，厦大西门对面，演武小学旁边，离猫街近 整体价位平实，人均70-80轻松搞定，出品很讲究，即使15元的菜品也有不输五星酒店的摆盘 ✅猫仔粥，逛完猫街立减你来个猫仔粥，虽然二者其实并无关联，猫仔粥也不是猫肉做的，是闽南一种传统粥品，可根据个人喜好再加胡椒粉和小菜。这家的猫仔粥绝对厦门第一，无可挑剔，喝下两大碗 ✅鲍鱼酱油水，酱汁浓郁，还带点微辣口感，鲜美Q弹 ✅厦门姜母鸭，作为镇店招牌，还专门打造了一个鸭子容器来盛放，鸭肉是偏酱香味的，姜味比较不浓。 ✅香卤赤棕鱼，10元/条，赤棕鱼香脆，可以蘸点酱汁更鲜美 ✅同安煎蟹，78元/只，蟹膏饱满，色泽诱人 环境也是充满老厦门味道，二楼的墙上还手绘鼓浪屿、中山路的风景，一些老物件摆放也颇有感觉～