亚兹德和很多伊朗中部地区的古城，二千年来依赖地下引水道灌溉和提供日常用水，据估计伊朗便有超过五万条地下引水道。位於亚兹德古城外围繁忙马路口的 Yazd Water Museum（水博物馆），正是介绍伊朗的地下引水道和展出相关物品。