在祈福新村附近办完事,友人说带我们去他的饭堂吃鲍鱼煲鸡。跟着他左拐右拐走进一个村子里,在一路边大排档停下说了声到了,抬头见招牌是“表哥好味鹅”,心里纳闷这是食鹅的专门店啊。只见友人与服务员熟络地打招呼拿位,入座后就与服务员点菜:“照旧鲍鱼鸡煲,一只鸡、大只鲍鱼六只”,哈哈哈,这不是典型的挂鹅牌,卖鸡煲么?!听说这是店家的招牌菜近十年了。鸡是本地走地鸡,皮簿肉滑,有鸡味。加入大只鲜鲍鱼后,鸡更鲜美,鲍鱼有鸡汤煨煮后更是好吃,最后用鸡煲的汤下广式面,真是绝配了。 店家的马拉糕也值得推荐。