酒店环境十分优雅，菜品非常有徽州特色，可以看出是一家很用心的酒店，现场毛豆腐讲解让我印象深刻，复古的小二服装，专业的讲解，吃饭也能学到知识，让我十分惊叹于他们的经营，同为餐饮人，我自叹弗如。