对于重庆人，火锅鱼一直是我们喜欢的特色美食之一。 吃鱼的人聪明，是小时候父母就告诉我们的道理，所以重庆人也是特别爱吃鱼的。 重庆因为爱吃辣，所以和其他地方吃鱼有所不同的是，麻辣鱼是重庆一大特色。火锅鱼更是融合了麻辣鱼的特点，使鱼的特点更加的鲜嫩。 在这里，我着重推荐一下这家火锅鱼，味道非常不错，在当地很出名。 很多外地游客都会到他们家品尝，回头客非常多。他们家鱼麻辣鲜香，很入味。 汤色红润，让你食欲大开。