北京数一数二的上海本帮菜馆,是名厨朱师傅主理的店,很多明星都是他的饭粉哦。店里主打各种传统的上海菜,甚至有快绝迹的传统老菜,每月根据时令会推出限量“主厨家宴”,部分复杂菜品建议预定。招牌【响油鳝丝】选用野生鳝鱼做食材,上桌后油还会霹雳啪作响。醉鸡、葱油面这些上海传统家常菜也是店里特色。舌尖曾介绍过的功夫菜【扣三丝】这里也能吃到,是本帮菜的经典菜式之一。环境和招牌一样素雅简约,有一种老上海的腔调。