向群饭店(文昌南路店)位于荔湾区的文昌路,距离地铁一号线长寿路站步行不到十分钟路程,交通便利。 晚上单位组织到这里聚餐,五点半到达时,店内的顾客很少。 #环境# 这是一家老店,门面不大,一楼是烧腊厨房,二楼是大厅,三楼有大厅和房间。环境装修的比较简单,看起来有点陈旧。 #服务# 老字号的店服务差是众所周知的,这里也不意外。服务员主动性差,属于不叫不动,千呼万唤不出来的状态。 #出品# 基本点了家常菜,凭心而论无论味道和分量还是不错的。 【猪油渣炒菜心】这个属于家常菜,小时候经常吃。现在的人害怕吃猪油,担心影响健康,更不会吃猪油渣炒菜。菜心很嫩,镬气十足,吃起来很香。 【草菇炒牛肉】这个菜品比较平常,草菇很大只,炒得很爽,牛肉很嫩。不过,味道有点偏咸。 【陈皮骨】现点现炸的,排骨很大块,炸得酥香,陈皮味道很浓。 【罗汉上素】里面有荷兰豆、木耳和豆制品等,吃起来很素,不会感觉得很油。 【蒸鲈鱼】鲈鱼起片来蒸,鱼肉很嫩很滑。 【罗汉斋】将木耳、芹菜、荷兰豆、支竹炒成一碟,轻轻淡淡的。 【锅仔酸菜白果支竹猪肚】带了炉子上来的,猪肚很软,汤较可口。 【酿辣椒】把肥瘦适中的猪肉末酿入辣椒中,煎得微黄,吃起来辣椒不辣,非常香口。 【煎包葱油饼双拼】每样半打。因为吃不下,只试了葱油饼。葱油饼很薄很香,满满的葱油味道。