时隔一年，我第三次来“胡大总店”。 【菜品】 ［馋嘴蛙仔］都是整只的牛蛙，肉质鲜嫩，特别好吃。 ［招牌熏鱼］酸甜口味，鱼肉特别酥脆，给人飞一般的感受。 ［炸馒头片］馒头口感松软，感觉吃的不是馒头，是面包，但是跟面包还不一样，有嚼劲。 ［羊蝎子］肉大骨头少，味道正，鲜香浓郁，我最喜欢吃羊肉。 ［长豆角烧茄子］甜咸适中，色泽艳丽。 ［竹荪蟹黄豆腐］豆腐很嫩，配上蟹黄淡淡的咸香，极力推荐。 餐后店家还附送果盘。 【评价】“胡大”，名不虚传，服务到位，菜品质量上乘，鲜香可口，中式装修的环境棒棒哒。 带朋友来消费，脸上倍儿有面儿。