10点来到雅琼，已经有八成的上座率，11点多一点已经开始排队。推车上的点心是分批做的，先是豉汁排骨、蒸鱿鱼、咖喱墨鱼；过了好一会儿才上来虾饺、腐皮卷；目前还在等炸鱿鱼和烧卖。这样的点心制作顺序有点影响翻台率。