宏状元作为品牌连锁店，菜品的质量，还有环境卫生等方面，还是可以的。状元八宝粥和五盒粥，做的不错，挺好喝的。它家的麻酱糖饼也很好吃，感觉能吃出老北京的味道。糖饼的甜度刚刚好，刚出锅热乎乎，配着麻酱的香气，好吃的不得了。