清溪余韵·花园餐厅是一家位于下茅家埠靠近都锦生故居的西湖农家乐花园餐厅。 大boss级别的寒潮降临杭城,西湖边游客稀疏,正好可以饱览茅家埠的野趣风景,野鸭,鹭鸟,鸳鸯徜徉于湖水自由自在。 清溪余韵的室外就餐仿佛置身天然花园,天气允许的话是个不错的选择。今天只能移步室内,老板在室内生了大炭炉烤火取暖,还蛮有趣味。 落座后,一杯老茶热乎乎的捧在手,茶叶碧绿清香。 套餐是【鱼香暖锅】因为带了老人前往不能吃辣。老板建议鱼锅做白汤的,份量很足,没想到味道也不错,丝毫没有鱼腥,鱼肉细嫩,鱼头上满满的胶原蛋白,天冷喝热鱼汤暖暖身。【干菜玉米饼】颜色亮丽,干菜是制作过,吸足油分,玉米饼薄脆,不错。【倒笃菜小炒】全场最佳,杭椒软嫩鲜美不辣,倒笃菜的咸鲜是这个菜的灵魂,也罩着茶干增色不少。 加点了【蜜汁红烧肉】红烧肉油亮,蜜汁的功劳,使得肉肉吃起来甜鲜,还不错。【炒青菜】冬天青菜经过霜冻,吃起来都有点甜。 清溪余韵环境雅致,服务热情,菜品有保证,和朋友同学欢聚喝茶聊天吃饭,是个不错的选择。