店面特色： 主营绍兴市“杨传老厨” 秘制瓦缸小吃-菜饭皆是放入瓦缸中低温煨制而成的。菜单上以瓦缸煨菜、卤水类、农家菜、以及集合菜、瓦缸焖饭、瓦罐滋补汤一体的瓦缸多种套餐（坛焖梅菜肉套餐、香菇焖鸡等）为主。 用餐体验：点单后拿牌入座，餐牌震动后自取餐。出单速度较快。 野笋红烧肉套餐里含一份米饭、一份白萝卜排骨汤、一份笋红烧肉菜品、一份咸菜、一份白菜，比较丰盛。野笋红烧肉里的汤汁比较油腻鲜咸，笋比较嫩，红烧肉软糯入味；萝卜排骨汤里有小米、茶树菇、枸杞，相对营养的搭配。 餐饮价格： 套餐价格23-28元不等，焖饭3元一份，汤6元一份。