老鹰嘴梯田的部分梯田水面长着枣红色的浮藻，故名红色梯田，而另一部分没长浮藻的梯田在白天显蓝色，我觉得是一片多彩的梯田。这也是观看日落的好地方，日落时梯田色彩更加绚丽。