|三杯茄子^热气腾腾的石锅炖着鲜嫩的茄子,香软入味,酱香微辣,汁水浓郁,下饭神器
2018年的时光飞逝,2019即将拉开序幕,命运流转,时不我待,感叹无法把握时间的流逝,唯有纵情美景与美食解忧。 我从小对素食是情有独钟的,素食是一种对生命的尊重以及独特生活品味的展示。过去吃过的许多杭州素食餐厅,环境佛系而雅致,客人品味高雅,服务员说话轻声细语,我喜欢这种安静且柔和的美食体验。 今天的杭州寒风凌冽,透彻刺骨,天空中飘来粒粒雪子,在空气中自由滴弥漫和飞舞。神奇的大自然以冰雪天气来迎接2019年。而对素食以及雪景无限向往让我义无反顾地勇往直前。 [环境]临湖素食位于南山路柳浪闻莺内,文艺的店名让我以为这是靠近西湖的一家餐厅。另外感到惊喜的是,这是一座依山傍水,西湖环抱的餐厅,独具江南特色的独立庭院,从大门层层进入餐厅,仿佛禅意需要一步步深入领会才能大彻大悟。 餐厅环境宽敞明亮,优雅大气。江南特色的建筑风格与佛系禅意的理念完美融入,在此处就餐,冰天雪地的寒冷仿佛衬托着内心深处。 [服务]服务员微笑诚恳,热情主动,轻声细语,上菜很快,主动介绍菜品的特色,并几次给我们主动加水。恰如其分的服务态度与餐厅的高品味遥相呼应。 莲藕花生舞茸汤 茶具精美雅致,充满大家闺秀的气质,汤清新鲜美 |糖醋藕夹^酸酸甜甜,香脆可口,如青春洋溢般的甜蜜滋味。临湖餐厅的招牌菜肴。 |三杯茄子^热气腾腾的石锅炖着鲜嫩的茄子,香软入味,酱香微辣,汁水浓郁,下饭神器。 |冰镇鲜蔬(小)^造型独具匠心,端上来云雾缭绕,,由有机蔬菜番茄,山药,牛油果,胡萝卜,黄瓜组成。色彩缤纷,营养丰富。蘸上特制的酱油和芥末酱,舌尖跳跃着一丝丝惊艳。 |有机蔬菜拼盘^由菌菇汤和12种药材熬制,冬日进补佳品。油豆腐,娃娃菜,菠菜,萝卜组成,热乎乎的汤让人在寒冬里倍感温暖。 米饭 长香米特别香甜可口软糯。 品尝完美食的我们悠闲自得地喝着热茶,细细品味窗外的安宁的湖景,人生最快乐的事对我来说是“清静与自由”。临湖素食餐厅隔绝了窗外喧嚣,回避了世俗纷扰,素食让人的灵魂沉淀与升华,禅意如同花朵般在心灵的探索中绽放。 临湖素食,冰雪中的无限禅意。