王府中环里的餐厅都是精品。冲着米其林一星餐厅的名声去的这家餐厅。 很不错。上菜真快。服务周到。上菜时会简单介绍菜品的最佳吃法。 招牌菜口味值得称赞! 【扁肉汤】 连馄饨都做得这么Q弹。很小,晶莹剔透,是很好的开胃小吃。汤的醋味恰到好处,被我都喝光了。 【海蛎煎】 海蛎饱满,鲜嫩,佐料已将腥味去除,还不失海蛎的原味。海蛎还很多。蘸辣酱吃是标配。 【荔枝肉】 菠萝咕鲁肉的酸甜口,食客都爱。 【百秒黄花鱼】 太鲜啦!鱼,汤都要吃。鲜美又健康。 【酥炒芋头】 很让人惊喜的菜品。吃出芋头原有的香甜,芋头还很紧致。脆皮包裹,口感极佳。 【卤面】 鲜虾,干贝,菌菇,鲜香。卤的汤很好喝,有海鲜的鲜味。