[微风]杭州探店|一场与渝涯火锅的奇妙之旅 ⭐和一群小伙伴周末去了这家火锅店 ❄【渝涯豆花老火锅】总体来说味道是非常不错的，应该算杭州比较正宗的重庆火锅了，属于没有改良的锅底，味道比较正。食材也很新鲜，环境不错，服务人员也比较热情。一群人吃火锅，冬天最开心的事情啦~ ⭐以前就住滨江，路过中赢大厦的时候，看到过，这个冷冷的周末成行了~ ❄【味道】 老板说定位是传统的重庆红油火锅，味道是很正宗的，跟在重庆吃的是差不多的。就是红油真的很辣，越煮越辣，不过喜欢吃辣的小伙伴都非常喜欢，觉得超级过瘾的。我不吃辣，重点对象是中间的小子母锅，配上酱叠，味道也是赞 ❄【环境】店内的环境是比较中式的设计，里面的桌椅还是挺讲究的，在火锅店里还是算非常有设计感的店铺了。木质的桌椅，配上了一些中式的门框，还有一些木材盆景的装饰，拍照很好看。 ❄【服务】服务比不上海底捞是肯定了，还算不错吧，上菜很快，你要什么也都会很快拿给你，我觉得这个就够了。 ✨✨✨ 【推荐菜品】 1.秘制红糖糍粑：这个好好吃，软糯软糯的，不甜腻味道刚刚好，还有白麻球也很好吃。超喜欢他们家的这两个小点心。 2.鲜毛肚：很大一块，口感不错，食材很新鲜。火锅里必点的菜了，不能错过，这家也没有失望。 3.现卤大肠：喜欢重口味的小伙伴，这个大肠放在红油锅底里，很劲爽啊，一点没有大肠的异味，好吃的。 4.刀切牛肉：长长的一盘，拍照好好看，味道也很不错，食材新鲜都好吃的。分量是够的，每一块牛肉都很大。它们家的肉肉都好大一块~喜欢吃肉的小伙伴应该很过瘾。 ⭐注：如果点了麻辣牛肉，一定要在最后吃，比较麻辣哦，吃了这个会麻很久的~ 地址：江晖路与滨河路交叉口中赢国际二楼 交通：地铁一号线，滨和路口B出口，走十分钟左右就到了。