在浦东新区东方路邵记美食广场的张爷爷空心面店，以手工空心面闻名。这里的面条有空心面和宽面两种供选择。招牌菜是牛肉面和肉夹馍，味道还可以，中规中矩。只是觉得有些小贵……牛肉面份量不大，但价格要32元一份。目前有促销活动，点牛肉面送肉夹馍，这样才觉得比较合理。