原味炖番鸭,有着咸香之感,配以米饭可是非常不错的呢,鸭香且有韧性
以闽菜为主的闽南太太,没有高档的装修,简单而干净的店铺,如同所有餐厅一样,设有包厢和大厅,大厅以闽南红砖墙装修,非常喜庆之色。 酸汤珍珠斑,珍珠斑切片,再配以酸汤及酸菜为底,酸而不辣,鲜香的鱼肉,皮Q而肉嫩,确实不错。 碳烧土鸡,锡纸包的土鸡,打开有着阵阵香味,包裹在内的鸡肉香而不柴,咬下去还有些鸡汁溢出,确实挺赞。 肠中肠是厦门人较爱的,以白灼制作的肠中肠配上一碗酱汁,清淡而又有独特的肠味。 原味炖番鸭,有着咸香之感,配以米饭可是非常不错的呢,鸭香且有韧性。 清蒸鲈鳗,清蒸保持原鲜之味,鲈鳗肥腴鲜香,且不油腻,皮Q而柔韧有弹性,可以说是鳗中的极品。 人均不过百,在这里吃点简单的闽南菜也是不错的。









