火牛卷,现场火枪烤炙,牛肉与寿司米全部融合,真的敲好吃
花酒藏 新派日式料理店,店内菜品无论是从摆盘,还是从口味都很有创意。 龙虾鲜笋菠菜球,做法独特,以菠菜为外衣包裹龙虾与鲜笋,很赞。 刺身拼盘,三文鱼丰腴,北极贝鲜甜,口感很脆。 石烧牛舌,只选用牛舌根部位,大理石方块状,超有嚼劲。 南蛮炸鸡,香口的炸鸡配上酸酸甜甜的南蛮醋和他他酱,开胃又美味! 蟹肉玉子烧,半熟的玉子烧,利用铁板持续加热,当面现切,很有互动感。 火牛卷,现场火枪烤炙,牛肉与寿司米全部融合,真的敲好吃。 服务周到热情,会主动推荐,介绍每一道菜用料与做法。














