浙江台州北京的小伙伴可能不太熟悉。那里是靠近东海、渔业资源丰富的富饶之地。盛产各种小海鲜~【温岭炒面】是台州温岭很有特色的食物。当地管这种像米粉又像面的食物叫米面。【家烧鲳鱼】是非常有台州特色的一道菜。煸过的五花肉和葱姜提香，酱油汤色不浓，不会盖住鱼本身的味道。鲳鱼最好吃的是中间靠上这块肉，特别嫩还没刺。鱼肉一抿就化了。当地人吃鲳鱼可以什么都不就，空口吃完。【家烧黄鱼】也是台州代表菜。蒜瓣肉的大黄鱼又嫩又香。