据说说在四川有一大一小两道火锅品牌是相当热门的,指的就是大龙燚跟小龙坎,公司的四川同事经常推荐大龙燚,也长草很久了,刚好过来北京路这边看电影,看完之后就在网上排了个位置,一路走去中山五这边,由于是周六的晚上,所以等位置的特别多人,虽然已经到了七点多钟,前面还是有40多桌。 【等位置的快乐】 虽然前面的人比较多,我这边的等候区域相当的有秩序,而且的话有位置有桌子,店员还不定时的拿一些糖水过来吃,还可以喝到椰子汁,还没进去就吃得不少。 然后再拿个菜单在上面预先点餐也就差不多时间了。 【环境】 环境是那种中式的装修风格,也就是内部有屋檐有窗子的那种,因为人太多了,我们是坐在靠外面的空间,不过我比较喜欢这一边,因为味道可以消散一些,不会那么浓郁。 天花的大红灯笼,相当的亮眼,也挺好看的。 桌子也是足够的大,配套方面还算可以,有放衣服的篓子,也有穿的小褂。 【蟹棒&蟹丸】 蟹棒就是另外一种说法的蟹柳,挺鲜,虽然不够日料的赞,但火锅来说足够了,蟹子丸造型不错,也挺好吃,个头不大但精致。 【虾滑&午餐肉】 肉类还是不错的,尤其是虾滑,真的是真材实料里面的虾肉很多,加起来起码都有一斤了,爽甜。 【送的腐皮超赞】 本来以为送的东西就一般般,没想到是整个单里面最好吃的一样东西,很香豆味,加点辣更好,一个人干掉一盘。 【锅底】 锅底选了个比较新的鸳鸯锅底,是木瓜加番茄,据说比较养颜,79元,略贵。 【菜类】 反正还是蛮多的,有一些只能够在这里能够吃得到,在其他火锅店都没有。 【服务】 总体来说服务还是相当不错的,无论你进不进去吃,在外面等位置就已经是相当的周到,上东西快捷,倒茶水及时,就是结账比较慢。 总体来说值得吃,虽然略贵,但好口碑证明了是值得的。