君牛庄，折服于他们家的【超级牛骨锅】，分量很实在，满满的一盆牛骨肉，作为汤底，它真的很优秀。越熬越有味。 作为牛肉火锅，牛肉当然不可少，【吊龙】烫个8-10秒，很嫩，一点都不柴。 【炸豆皮】挺香，但不能烫太久。 【脆牛肚】烫8秒，口感脆爽。 【冰草】蘸了麻酱，很清新。