小菜:虽然只是配角,可是让我惊艳,十分爽口入味,好吃停不下来。闽南特色菜可谓应有尽有
店面大招牌上写着始创于1993,掐指一算都26年老店了,老厦门人也是强烈安利这一家店。能在餐饮业竞争这么激烈的厦门立足这么久,自然有它独到之处。 面线糊:是我到了厦门以后才见过的,很喜欢吃,自己也会在家里煮,可这家真是我吃过最好吃的一家,口感,汤汁,配料都喜欢,加上淡淡白胡椒味,锦上添花。 小菜:虽然只是配角,可是让我惊艳,十分爽口入味,好吃停不下来。 咖喱三鲜:其实不止三鲜,里面有虾菇,青口,虾,鱿鱼,油蛤,老蛏,真是群英荟萃。 泡菜丝丁鱼:第一次见到用丝丁鱼的,个人很喜欢,因为既喜欢吃里面酸爽下饭的泡菜,又喜欢丝丁鱼软嫩丝滑的口感。 锅仔羊肉:带皮羊肉和白萝卜加各种香料长时间煮顿,香味扑鼻,热气腾腾。汤汁还可以烫青菜和金针菇,连素菜都变得美味。 韭菜盒:不同于北方的韭菜盒,北方的是大的扁的饺子形状,用油煎。而这个是球状,放油里炸,馅饱满,皮酥脆,另有一番风味。 大伍鱼:鲜嫩可口,里面的配菜也很有特色。 闽南特色拼盘:里面是几种厦门特色小吃,可以尝试一下。 此外还点了紫菜海蛎煲,猪肚炖血蛤,麻油爆腰肝。闽南特色菜可谓应有尽有。












