距现在约三四十年前，由三个饭店开始的富平5洞海鲜汤街现在已经发展成11个商家的规模。 蛤仔, 海螺, 贝类, 章鱼, 牡蛎, 紅蛤, 虾, 螃蟹等海鲜和水芹菜、豆芽一起制作的美味的汤形成了别具风味的美食。