位于深水埗的店铺在上世纪 90 年代由苏老板接手,仍旧采用前铺后工场的形势来运作,坚持用加拿大非基因改造豆来制作豆制品,更好地保留了黄豆的原味。即使环境陈旧,多年来一直有很多忠实粉丝。