像这样严重依赖食材新鲜程度的馅儿,大师傅应该每天尝一下,调节调料的配比,不能完全按配方来
实惠放心的餐饮,有小二十年了吧?馄饨馅儿大皮薄,口味不错。 招牌的虾仁大馄饨,真的有一整只大虾仁。鲅鱼馅儿则略腥,主要是食材的问题,应该多放些料酒。像这样严重依赖食材新鲜程度的馅儿,大师傅应该每天尝一下,调节调料的配比,不能完全按配方来。



实惠放心的餐饮,有小二十年了吧?馄饨馅儿大皮薄,口味不错。 招牌的虾仁大馄饨,真的有一整只大虾仁。鲅鱼馅儿则略腥,主要是食材的问题,应该多放些料酒。像这样严重依赖食材新鲜程度的馅儿,大师傅应该每天尝一下,调节调料的配比,不能完全按配方来。