肥肠血旺作为当家菜自然是最推荐的,血嫩气,肥肠越嚼越香,里面的脆黄豆有了辣椒汁的浅浅一泡更有...
#蜻蜓点水吃逛青城,张醪糟,马煮血,刘荞面,建福宫的盖碗茶# 老妹儿从北京到成都,著名景点和美食基本都吃了,这盘有一天时间,干脆走远点,去看似传统旅游路线却又是新玩法的逛吃青城 吃张醪糟,就一定要吃马煮血。一甜,一咸搭配,经典。 走进店内已经是饭点了,里里外外全部坐满,附近的当地人都来这里吃午饭。两个人要了一份血,要了一份豆花,两碗米饭。 肥肠血旺作为当家菜自然是最推荐的,血嫩气,肥肠越嚼越香,里面的脆黄豆有了辣椒汁的浅浅一泡更有味道,而且继续保持酥脆的口感,真不错。血旺拌饭,真的,真的,我又吃了两碗饭。 结账的时候看到老板做的烧椒,看起来很好吃的样子,决定下次来一定可以再下两碗米饭。 这盘的豆花没有去年吃的安逸。





