四叶寿司（三里屯店），四叶寿司在北京的名声和地位就不描述了，总共有两家店，三里屯和丽都都有，三里屯店是最原始的一家，门店看起来不大，私密性非常好，都需要提前预约，也可以做吧台，而且经常会有明星出没。上次朋友说怎么没吃毛蟹！这次品尝到了，他们家的食材都是日本空运而来，特别特别新鲜，主打金枪鱼，不同部位，不同价格，非常值得一试，不容所过，也有Set menu就是按位收费，有师傅专门配菜，当然也可以根据自己的喜好单点，总体来说，餐厅的服务，食材，质量，味道都是无可挑剔的好，北京元老级别的料理一定要尝试。