奇门涮肉坊(高德春广场店)位于珠江新城珠高德置地春广场3楼，晚上和朋友过来吃饭。 我们是七点半以后到达的，还要在门口排队等位。餐厅的门面具有浓郁的老北京风味，摆了四个色彩绚丽的景泰蓝火锅，一看就知道是正宗的老北京涮羊肉。一进门有一个半开放式的厨房，可以看到厨师在里面操作。餐厅有大厅和房间，装修得低调又不失奢华。大厅的座位不太多，有不少是卡座。 #八宝茶#里面有红枣、杞子和菊花等，滋阴润肺，是吃火锅的绝配。 #清汤锅#选了一人一个小锅，这是店员推荐的，因为用这个锅涮才能体现羊肉的鲜味。 #鲜切牛键#摆盘精致，一条条的牛键摆成一朵朵盛开的花。涮一涮后，沾点配上来的酱汁吃，牛肉特有的香味扑鼻而来，非常鲜美。 #爆羊肚儿#这菜品羊味稍微有点重，为爱吃羊肉的我就好这口。沾着奇门特制麻酱吃，口感爽滑无比。 #奇门特色小火烧#一份两只，里面加了腐乳汁，味道有点像咸煎饼或葱油饼。 总体而言奇门涮肉坊（高德春广场店）环境不错，出品食材新鲜好吃，下次有机会再来试试他家的其他菜品。