生腌，顾名思义，就是生的食材直接腌制后食用，潮汕地区又一不可错过的美食。 询问客栈老板附近好吃的店，推荐了长平肥姐。 店铺很大、简易房、大排档形式，比较开阔，不禁烟。 没有菜单，食材面前直接点，所以最好先问价。 点了生腌虾、血蛤、螺，稍微咸了点。同行的朋友吃不惯。