霸王山庄 ,中环的一家精致版楼上店,嘉美鸡、大肉蟹、新西兰羊元蹄⋯⋯矜贵不少,然定价不算高。又设午市套餐,迷你前菜3款、主菜1款、小笼包1件连菜饭及甜品,分量不少,卖相极精致,都不过$128-$168,这价钱在中环来说,算抵吃了。 据说在美食界获奖无数,这里网罗了京川沪各地的著名特色菜式,譬如冰糖小圆蹄,黄金虾等~山庄里的糖醋松子鱼,还获得香港百道经典美食奖!